O falecimento de um empregador rural pessoa física é uma situação delicada, mas é possível tomar as medidas necessárias para garantir a continuidade das atividades na propriedade. Vou explicar os passos que você deve seguir:

Atualização no eSocial:
- O CAEPF (Cadastro de Atividade Econômica da Pessoa Física) substitui a matrícula CEI (Cadastro Específico do INSS) para o empregador rural pessoa física. Portanto, você deve fazer a atualização no aplicativo eSocial para refletir essa mudança.
- Acesse o site da Receita Federal pelo portal e-CAC e realize o cadastro online.
Extinção do Vínculo com o Empregado Doméstico:
- No caso de empregador doméstico, o vínculo empregatício com o falecido deve ser extinto.
- A Instrução Normativa INSS PRES nº 77/15 estabelece que o vínculo com o falecido deve ser encerrado, com a baixa na matrícula CEI e a abertura de inscrição pelo novo empregador da família.
- O novo empregador será responsável pelos direitos trabalhistas do empregado doméstico.
Direitos dos Empregados:
- Conforme a Lei n° 8.036/90, existem hipóteses para movimentação da conta vinculada antes mesmo da extinção do contrato de trabalho.
- É importante consultar um profissional especializado para garantir que todos os direitos dos empregados sejam respeitados.

Lembrando que cada situação pode ter particularidades, portanto, é recomendável buscar orientação jurídica específica para lidar com o falecimento do empregador e as implicações trabalhistas.

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Guia Básico sobre Legislação Trabalhista